白木氏を讃えて川北さんサイズ重量: 204,6g全長 約48.5cm刃渡り約33cm(切っ先からマチ迄)刃幅 約3.2cm刃厚み約3,2mm白木健一氏 の白三鋼の油焼きです。氏は既に引退しているので貴重な1本となります白木刃物 尺 白二鋼 本焼 柳刃 鍛冶 伝統工芸士 白木健一 Shiraki Kenichi 昭和22年生 18歳より堺打ち刃物の鍛冶職人として修業に入る。20歳代で独立し、自分の工場を持ち、伝統的な本鍛錬の白綱・青鋼包丁、墨流し、本焼き包丁の技術を習得する。 新たな試みにも着手し、錆びない打刃物の研究開発にもいち早く取り組み、硬度が高く、よく切れる包丁を完成させた。2021年 引退 中川打刃物(なかがわうちはもの) 鍛冶 中川悟志 Nakagawa Satoshi 白木刃物で16年学び、2021年4月から中川打刃物を設立。白木健一の唯一の弟子・後継者として中川悟志が堺打刃物の伝統を引き継いでいます。 #伝統工芸士 #白木刃物 #中川打刃物 #本焼 #shirakikenich #nakagawasatoshi #tosahirotsugu #shiraki #nakagawa #hamono #Sakai #和包丁 #高鳳 #鈴木商事 #堺翁流 #唐津厚広
『堺打刃物 白木作 刺身 ふぐ 包丁 鏡面 本焼』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-26f3d4b2a4から出品され、171の入札を集めて04月07日 04時 35分に、56,212円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は56,212円でした。長野県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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