オークション落札商品中古

農薬不使用　高菜　5kg

この商品の詳細を見る

畑で育てた自慢の高菜です。地元でも大変人気で漬物用に買っていく方が多いです。中肋は幅が広く、肉厚で歯切れがよいです。外葉、結球葉ともに、漬物、油いため等に利用することができます。高菜といえば、定番は漬物。手軽に楽しむなら「浅漬け」、本格的に「塩漬け」「醤油漬け」「味噌漬け」などにしてもいい。高菜漬けは、そのまま白いごはんに、納豆と混ぜるのも美味。「めはりずし」のように、ごはんを高菜で包んでおにぎりにしても美味しい。他にも、ごま油で炒めたり、チャーハン、おこわ、うどんやラーメンのトッピングにしたりと、様々な食べ方が楽しめる。また高菜は、他の青菜と同じように料理でも活躍する。手軽に味噌汁の具にする他、関西でおなじみの油揚げと青菜の煮物に、高菜を使うのもおすすめ。ピリ辛の味がアクセントになり、ビールのおつまみにも最適。また肉と一緒に煮るのも美味しい。炒め物にするなら、さっと下茹ですると食べやすくなる。ゴマ油で炒めて醤油、味噌、塩、胡椒などで好みの味付けにすれば、シンプルながらコクのある1皿に。肉や他の野菜と組み合わせれば、メインディッシュにもなる。高菜本来の味わいを楽しめるので、ぜひお試しを。種類···高菜

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

『農薬不使用　高菜　5kg』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-835f2676a0から出品され、630の入札を集めて04月14日 02時 06分に、2,730円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は2,730円でした。鹿児島県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。